Jag måste, så här i sommarens början, återigen berömma vår stads krögare och deras personal ja även de som inte direkt kan kallas krögare skall få sin beskärda del.
Vill du ha mat, sällskap, trevligt bemötande och en skön stund utifrån dina preferenser så har du mycket att välja på i Eskilstuna idag. Antalet smakriktningar som kan tillfredsställas gör att vi inte behöver ursäkta oss för någon längre.
Vi har bästa fastfood du kan tänka dig, vi har idyllen med det högkvalitativa köket, vi har den urbana loungen med modern meny, vi har den bohemiska café restaurangen och slutligen en ”brittisk” pub med ett utbud som ingen pub i hemlandet kan konkurrera med.
Låt mig beskriva dessa i tur och ordning, vi börjar med snabbmaten. Billy Boys Fastfood är lite av en legend, deras en gång i tiden hysteriskt rikliga portioner har krympt till en något hälsosammare storlek men tvivla inte på att du blir mätt…. Precis som på våra andra exempel är det dock bemötandet som är pricken över i, du behöver inte vara stammis hos Billy Boy för att bli känd och igenkänd och har du någon ”specialorder” kan du räkna med att den snart i inprogrammerad coh den är nedskriven innan du hunnit halvvägs i beställningen. Billy Boys är beviset på att även fast food kan serveras med kärlek och respekt för kunden.
För att raskt förflytta oss bort från fast food idealet så knallar vi bara 100 meter bort till Rademachersmedjorna och Jernbergska, vår gröna oas med med det sofistikerade köket. Jag har sagt det förut och säger det igen, kalvkinderna…. potatispurén med västerbottensost det är själva essensen i Jernbergskas kök med sina rika smaker. De dagar det är för varmt för en gourmet middag sitter jag gärna i Jernbergskas berså och tar en kall öl och ser när etablisemangets egna Alvkvinna ilar ut och in med mat och dryck. Även på Jernbergska är det människorna som lyfter stället in i denna blogg, ett leende, ett vänligt ord och alltid en uppmärksam blick och tid för en pratstund. Esklstunakvalitet tror jag det kallas.
Återigen beger vi oss till det mer rustika genom en promenad in till Stadshusets granne Bishop´s Arms eller som jag och hustrun säger, Biskopen. Biskopen regeras av Pete som har Jimmy, Sanja, Sofi och några till i sin stab. Det är ingen slump att jag nämner dem vid namn, famijärt är ordet. Biskopen har fått mig att ändra vanor, för att kunna sitta där på söndagsvällen med persoalen och de andra inventarierna har ölkonsumtionen fått skäras ner till ett minimum övriga delar av veckan ty det finns alltid nya spännande sorter att prova under Jimmys vägledning. Skulle man dessutom bli hungrig så har jag ett tips, hitta nån att dela din måltid med ty brittisk pubmat är både riklig och mättande. Vad jag egentligen inte bör nämna här är onsdagsquizen då Pete testar vår allmänbildning, jag borde inte nämna den eftersom antalet platser är begränsade och det är nog i princip fullt för det mesta så du kanske blir besviken.
Ifall inte Bishops hunnit öppna är Café Kaka ett bra alternativ för den som vill bli mätt i en familjär miljö, lite mer bohemiskt, lite mer franskt och ytterligare lite mer Eskilstuna. Här kan du förutom god mat och dryck få en pratstund med en god del av Eskilstunas nöjes- och kulturliv, dessutom har Kaka alldeles utmärkta rätter att köpa med sig i påse för den där härliga lunchen på Stadsparkens gräsmattor. Lasse och Micke, som ibland beskylls för att vara bröder, finns ofta till hands och sköter om sitt etablissemang live och i ”direktsändning”, bli inte förvånad om de sitter med personalen vid bordet intill dig och diskuterar matsedeln. Familjärt som hemma vid köksbordet om man så vill.
Vi avslutar dagens guidade tur genom ett, vill jag påpeka, axplock av eskilstunas restaurangliv med en av de nya favoriterna. Bistro Bar, den nya Urbana restaurang/bar/lounge mysstället som nu också begåvats med en solsäker uteplats. Glädjen var stor när Jernberghska äntligen fick en helgjuten kollega vad gäller kökets kvaliteter, nu har vi två riktigt bra ställen i Eskilstuna att välja på när vi vill äta riktigt god och vällagad mat med det lilla extra. Niklas får ni dock passa er för, han är gästfriheten personifierad och det är lätt att man blir kvar betydligt längre tid än man täkt från början. Som alla de ovan nämnda kollegorna så är givetvis Bistro Bar också fullt med människor som ser till att du trivs, inte konstlat eller påfluget utan trevligt och alltid snabba till ett leende och ett skratt. Precis som vi vill ha det.
Som en sammanfattning, en sista bild som jag tagit på Kaka men som jag på alla sätt tycker sammanfattar känslan i alla mina ovan nämnda oaser i tillvaron.
Eskilstunas Finest har verkligen tagit till sig stadens devis, ”Den stolta Fristaden”, på absolut bästa sätt.
PeoWagstrom's Weblog 